Обзор журнала «Приусадебное хозяйство» №1 2023 год
«Приусадебное хозяйство» — уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю — будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство. Журнал освещает богатый практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты — достоверность информации и поиск нового. В архиве присутствуют приложения к журналу «Цветы в саду и дома» и «Дачная кухня: к столу и впрок.
Первый номер журнала в 2023 году открывает рубрика «Ваш сад». Читательница журнала рассказывает о любимых сортах крыжовника в статье «Мой самый сладкий».
Далее статья «5 вопросов про плодовый кедр». Сосну сибирскую (кедровую), которую еще называют кедр сибирский, можно выращивать на участке и собирать с неё вкусные и полезные кедровые орешки. Для такого дерева понадобится много места. Кедр насыщает воздух вокруг фитонцидами, воздух рядом с ним целебен. Выведены карликовые формы кедровой сосны, которые поместятся на участке.
Следующая рубрика «пришла пора». Как сохранить плодовые растения в сложных погодных условиях зимы? Сильные морозы, чередование оттепелей и холодов, яркое солнце в конце зимы. Об этом в статье «Что делать, если…»
Далее рубрика «в комнате и на балконе». Если цитрусовые частые жители комнатного плодового сада, то кофе, гранат и тем более олива – настоящие экзоты, особенно если получить плоды даже употребить их в пищу. Читатели журнала делятся опытом, как можно сварить кофе из собственноручно выращенных зерен, засолить комнатные оливки и полакомиться мини-гранатами. Подробнее в статье «Свой кофе с оливками и гранатом».
Следующая рубрика «урожайные грядки». Из плодовых овощей в комнатах чаще всего выращивают огурец. У опытных овощеводов процесс налажен, а начинающим стоит уделить внимание деталям. Об этом в статье «Огурец на подоконнике».
То, что синенькие бывают беленькими, факт известный. Такие сорта создали не ради парадокса. У плодов особые ценные свойства – например десертные, когда баклажаны ароматны и вкусны даже в сыром виде. Об этом в статье «Сеем на лето баклажаны зимнего цвета»
Острый перец – идеальное живописное растение для подоконника, которое живет в горшке несколько лет, украшая комнату не хуже многих домашних цветов, и давая полезные плоды – приправу и действенное лекарство. Об этом в статье «Яркий перчик как домашний фейерверк».
Следующая статья «Шагающий лук – лучший для выгонки».Многоярусный лук очень необычен внешне : прирастает этажами – от 2-3 до 7 в наших условиях. Он сам легко расползается по участку, но назвать его сорняком нельзя. Он очень вкусен и полезен.
Следующая рубрика «Цветы в саду и дома». В статье «И обязательно летники!» постоянный автор журнала, агроном Алла Петруня подготовила обзор новых сортов цветочных однолетних растений наиболее выносливых к перепадам температуры, заболеваниям и долго не теряющих декоративность.
В 9 номере журнала была статья о том, как заставить теплицу подольше работать поздней осенью, А что весной? В это время стоит сосредоточиться на ускорении прогрева почвы, потому что воздух быстрее становится теплым быстрее, чем земля. Для высадки рассады ускорение не помешает. Об этом статья «Греем грядки для рассады».
Познакомиться с журналом можно в нашей библиотеке.
